烤银鳕鱼

15分钟降压降脂

原料：银鳕鱼肉100克

调料：橄榄油10毫升，盐2克，白胡椒粉2克，烧烤粉5克，烧烤汁、柠檬汁各适量

做法

1 在洗净的鱼肉两面撒盐、白胡椒粉，挤上柠檬汁，腌渍10分钟至其入味。

2 在烧烤架上刷适量橄榄油，把腌好的银鳕鱼放在烧烤架上，用中火烤5分钟。

3 将银鳕鱼翻面，刷上少量橄榄油、烧烤汁，用中火烤5分钟至上色。

4 翻面，刷上橄榄油、烧烤汁，中火烤1分钟，翻转鱼肉，撒烧烤粉，烤熟装盘。