第16章 甜蜜危机

决赛当天凌晨四点，苏悦轻手轻脚地推开云顶轩后厨的门。她特意提前三个小时来准备，想给陆宇轩一个惊喜——经过一周的特训，她已经能独立完成几道像样的菜品了。

“奇怪，灯怎么是开的？“苏悦嘀咕着推开门，随即倒吸一口冷气。

冷藏柜门大敞着，她精心准备的食材散落一地——法国鹅肝被踩得稀烂，黑松露被碾成粉末，连昨天刚空运来的北海道海胆也被倒进了垃圾桶。最过分的是，她熬了整夜的酱汁里被倒入了洗洁精，正冒着诡异的泡沫。

“怎么会这样...“苏悦双腿一软，跪坐在地上。这些食材几乎花光了她所有积蓄，而现在距离比赛只剩三个小时。

“哟，这么早就来准备啦？“林珊珊的声音从门口传来。她今天化了精致的妆容，穿着崭新的厨师服，手里拎着一个纸袋。“天啊！这是怎么了？“她故作惊讶地瞪大眼睛。

苏悦攥紧拳头，指甲深深掐进掌心：“是你干的？“

“别血口喷人！“林珊珊委屈地撇嘴，“我是看你昨天说要用法国面粉，特意给你带了点我珍藏的意大利00号面粉。“她递过纸袋，“虽然过期了几天，但应急应该没问题。“

苏悦接过纸袋一看，面粉已经结块发霉，明显不能使用。她刚要发作，突然注意到墙角闪烁的红点——是陆宇轩安装的摄像头！

“谢谢你的'好意'。“苏悦强压怒火，把面粉放到一旁，“不过我想我不需要了。“

林珊珊耸耸肩：“随你便。对了，评委说今天必须用自己准备的食材，不能借用别人的哦。“她意有所指地看了眼门口，得意地离开了。

苏悦立刻给陆宇轩打电话，刚响一声就被接起。

“我看到了。“陆宇轩的声音异常冷静，“待在原地别动，我五分钟到。“

四分三十秒后，后门被猛地推开。陆宇轩穿着一身黑色运动装，头发微湿，像是刚洗过澡。他扫了一眼狼藉的厨房，眼神阴沉得可怕。

“监控拍清楚了？“苏悦小声问。

“嗯，从她破坏食材到假惺惺来送面粉，全拍到了。“陆宇轩掏出车钥匙，“走。“

“去哪？“

“农贸市场。“他看了眼手表，“这个点第一批新鲜货应该刚进场。“

苏悦小跑着跟上他的步伐：“可是比赛规定要用自己准备的...“

“所以我们要在七点前找到并处理好新食材。“陆宇轩发动车子，“系好安全带。“

凌晨的街道空无一人，陆宇轩把车开得飞快。苏悦偷偷瞄了他一眼，发现他下颌线绷得紧紧的，握着方向盘的指节发白。

“那个...谢谢你。“苏悦小声说。

陆宇轩眉头微松：“别废话，想想能用什么普通食材做出高级感。“

“红薯？“苏悦灵光一闪，“现在正是红薯的季节，而且便宜又百搭！“

陆宇轩嘴角微扬：“还不算太笨。“

农贸市场刚开市，摊主们正在卸货。陆宇轩带着苏悦穿梭在各个摊位间，专挑最不起眼的角落寻找。

“这个不行，水分太多。“他捏了捏一个红薯，嫌弃地放下，“做甜品会太稀。“

苏悦学着他的样子检查：“那这个呢？“

陆宇轩接过，轻轻一掰，露出金黄的断面：“蜜薯，甜度高，纤维细腻，就它了。“

他们买了两大袋红薯，又采购了些辅料。临走时，陆宇轩突然在一个卖糖的小摊前停下。

“老板，给我最便宜的那种冰糖。“他说。

苏悦疑惑地看着他：“用普通白糖不行吗？“

陆宇轩神秘地笑笑：“待会儿你就知道了。“

回到云顶轩，距离比赛只剩两小时。陆宇轩卷起袖子，露出线条分明的小臂：“看好了，我只演示一遍。“

他将红薯去皮切块，蒸熟后过筛成细腻的薯泥。“关键在这里，“他取出一小包白色粉末，“这是海藻胶，能让薯泥保持形状却不失绵软口感。“

苏悦认真记下每个步骤。当陆宇轩熬制糖浆时，他坚持要用最便宜的冰糖：“这种糖杂质多，反而能形成独特的琥珀色和焦香。“

“现在该你了。“他把位置让给苏悦，“记住，温度是关键。“

苏悦第一次操作时，糖浆熬过了头，差点烧焦。陆宇轩从背后环住她，握住她的手腕调整火候：“感受这个黏度。“他的呼吸喷在她耳畔，苏悦心跳如鼓，差点把勺子掉进锅里。

第三次尝试终于成功。金黄的糖浆拉出细丝，裹在红薯塔上形成晶莹剔透的琉璃状外壳。

“太神奇了！“苏悦惊叹，“这看起来比鹅肝还高级！“

陆宇轩轻轻擦掉她脸上的面粉：“给它起个名字吧。“

“琉璃糖薯塔！“苏悦脱口而出。

比赛现场人头攒动。当苏悦和陆宇轩端着朴素的红薯入场时，引来一阵窃笑。林珊珊更是毫不掩饰地嘲讽：“哟，这是从哪个垃圾堆捡来的食材啊？“

苏悦不慌不忙地架好设备：“美食不在于食材贵贱，而在于厨师的心意。“

比赛开始，苏悦全神贯注地操作。陆宇轩作为助手，每一个眼神和手势她都心领神会。当他们同时伸手去拿模具时，指尖相触，两人都像触电般缩回手，又相视一笑。

“时间到！“主持人宣布。

评委们依次品尝各组的作品。轮到苏悦时，主评委皱眉看着朴素的甜品：“这是什么？“

“琉璃糖薯塔，用最普通的红薯和冰糖制作。“苏悦自信地介绍，“请先敲开糖壳。“

评委轻轻一敲，琥珀色的糖壳应声而裂，露出里面金黄绵密的薯泥。他尝了一口，眼睛瞬间睁大：“这口感...外层酥脆，内里却像慕斯一样柔滑！甜度恰到好处，还有淡淡的焦香回甘！“

其他评委也赞不绝口。分数公布时，苏悦和陆宇轩获得了创纪录的高分。

就在林珊珊脸色铁青时，大屏幕突然切换，播放出她破坏食材和提供发霉面粉的完整视频。现场一片哗然。

“经组委会讨论，“主持人严肃宣布，“取消林珊珊本届比赛所有成绩，并永久禁止参加本赛事！“

全场掌声雷动。林珊珊在众人鄙夷的目光中狼狈离场。

领奖台上，苏悦捧着奖杯，眼眶泛红：“我最想感谢的是我的搭档陆宇轩，没有他，我今天连参赛的机会都没有。“

陆宇轩站在台下，目光柔和地看着她。当苏悦下台走向他时，他突然单膝跪地，从口袋里掏出一个小盒子。

“这是...？“苏悦心跳漏了一拍。

“金勺的另一半。“陆宇轩打开盒子，里面是一把稍大的金勺，纹路与她那把完全吻合。“它们是一对，原本属于我父母。“

苏悦震惊地看着他：“所以...“

“所以我一直在找你。“陆宇轩站起身，轻轻将她拥入怀中，“李伯是我父亲的恩师，这把金勺是我们两家的信物。“

苏悦靠在他胸前，听到他有力的心跳：“所以你给我送金勺，当我的搭档，都是因为...“

“因为从看到你的第一眼起，“陆宇轩低头在她耳边轻语，“我就知道你是那个能与我并肩而立的人。“

周围闪光灯此起彼伏，但此刻苏悦的眼中只有陆宇轩温柔的笑容。她知道，属于他们的故事，才刚刚开始。