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本书是国家社会科学基金项目(项目批准号11BJY105)的最终成果，用图表列出大量的国内外统计数据与案例，系统地分析了农业发展的特征，包括中国农业面临的新阶段特征：如大宗农产品供给与需求的变化趋势、农业技术进步及对农户要素配置的影响、经济发展新阶段对“三农”的影响、农户家庭经营方式与中国农产品总产量的关系；新环境特征：如世界农业的规模化发展趋势、生鲜食品超市业态的普遍成长、跨国公司的全球化战略、保
部门经济18.3万字
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