爱是万能的调味:跟Lisa老师学做心意美食在线阅读
会员

爱是万能的调味:跟Lisa老师学做心意美食

SUKITCHEN酥厨艺生活汇
开会员,本书免费读 >

烹饪美食烹饪理论/手册6.1万字

更新时间:2019-10-21 12:23:20 最新章节:鲜果蛋糕冰淇淋/甜蜜满口的清凉小点

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

爱是世间最美的味道,爱是世间最好的调味品。爱是流淌在生命里,妈妈的味道。台湾地区著名的私房菜老师,也是一位亲切的妈妈,她的"雅乐私厨GoodFoodKitch”和"自私料理”受到了很高的关注,她的原创食谱是最受普通大众读者欢迎和关注的。在这本书里,作者汇集了30多年来的传家菜和私房食谱,手把手教热爱烹饪的普通读者烹饪家庭宴客菜和系列中西料理。
上架时间:2018-01-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

SUKITCHEN酥厨艺生活汇
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    《烹饪其实很简单》是一本实用的烹饪指南,旨在帮助读者轻松掌握烹饪技巧,享受美食带来的乐趣。本书内容丰富,从家常菜到特色风味菜,再到主食、烘焙小点心以及针对特殊人群的饮食,旨在满足不同读者的需求。在知识讲解方面,书中详细介绍了各类食材的选择注意事项,让读者能够挑选到新鲜、优质的食材。对于烹饪过程中的关键环节,如火候的掌握、调味的艺术、摆盘与装饰等,都进行了深入的分析和指导,帮助读者提升烹饪技能。在菜
    邓雨洋主编美食3万字
  • 会员
    肉需要腌多久才能入味?喝脱脂牛奶比较不容易长胖?为什么豆子吃多了会放屁?天然调味料真的天然吗?反式脂肪到底是什么?本书为《厨房实验室:食物的物理化学奥秘》续作,书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思,都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择,如果你想精进厨艺、选对食品、吃得安心,不妨在匹兹堡大学教授、知名化学家罗伯特.沃尔克的带领下,开启一场追寻真理
    (英)罗伯特·L.沃尔克美食22.9万字